苏秀秀,五奶奶和寇婉茹,三个女人坐在一旁聊着家长里短。互相倒也没有什么影响。
反正这胖子绝口不提告辞离开的事。继续不断地找话题,就是为了留下来亲口品尝孟师傅做的菜。
容五爷到底还是给他留了几分颜面,所以两人才能继续说下去。
慢慢地,胖子就发现,容五爷也是个会聊天的。跟他聊天,就让人觉得特轻松。
容五爷不仅幽默风趣,还上知天文下知地理。他也会开个玩笑,却绝对不会触及别人的底线。总是给人留着几分薄面,却也维护着自己的自尊。
这也算是个难得的妙人了。
赵承泽下意识又想看看苏秀秀,是不是也跟她父亲一样。
只可惜因为豌豆黄儿那事儿,小姑娘是铁了心,真不想搭理他了。
想到这里,赵承泽又不免觉得这姑娘实在挺有意思的。
他这样的人就算长了胖了些,却也生的不难看。
平日里,有很多大姑娘小姑娘都喜欢围在他们身边团团转。
他那些朋友也喜欢带着漂亮姑娘,去跳舞,参加聚会沙龙。
可赵承泽的心思却从来没用在这上面过,他只喜欢吃,京城里什么地方有什么好吃的,他就奔什么地方去。
至于漂亮姑娘,他看见过的倒是不少,记得住的却没几个。漂亮姑娘在他心里,还比不上这盘豌豆黄呢。
这一二年来,家里一直在着急他的终身大事。
来之前母亲会提醒他,也是因为听说容家的姑娘长得出奇漂亮。让他道谢就道谢,千万别招惹人家姑娘。
见面之后,胖子本来也没太在意苏秀秀的长相。
可是面对面这么坐着,慢慢地他就发现容家这姑娘的确生得好看,比他发小带着的姑娘漂亮不说。
这姑娘还特别灵动,她笑起来的时候,眼睛眯成小月牙,绷着脸的时候,水汪汪的大眼睛又像一潭湖水。她的性格也有趣,而且跟他一样喜欢吃东西。
要是别的姑娘,赵承泽或许还能上赶着跟她聊聊。
只是当一个女孩不轻浮,也不上赶着讨好他的时候,他顶多也就是抱着欣赏的态度,看这姑娘,并不会产生什么其他的想法。
这时,孟洪明做的菜也差不多了,也不用别人帮忙,他亲自把菜都端上来了。
第一次掀帘子进屋时,一看见这胖子,孟洪明也忍不住一惊。他随口问道:“你怎么找到这来了?”
胖子赵承泽笑眯眯的说道。“孟师傅,我也是特意过来道谢的,感谢你们出手相助,救了我家的小外甥。也没想到这么巧,您居然亲自下厨了,我也就厚着脸皮留下来,等着品尝你那做的菜了。
“哦。”孟洪明点头,表示明白了,也就没再多说什么。
他端上来的第一道菜,就是用鲫鱼做成的闷酥鱼,这鱼收拾好后,焖煮了三小时,这才上桌。
尽管那胖子眼巴巴地看着,孟洪明还是把这道菜放在五奶奶和寇婉茹中间了。
这道菜口感和味道,比较适合女人家。他媳妇就最喜欢吃这道菜了。
紧接着第二道菜,就是用五花肉做成的万字扣肉,搭成宝塔型,摆盘十分精致。
胖子看着这道菜,满脸震惊。
可孟洪明却直接把盘子摆到了苏秀秀的面前。这菜也有节节高升的意思。
孟洪明特意做来给苏秀秀的,他希望借着这道菜的寓意,祝福秀秀以后学有所成,一帆风顺。
容五爷看了这道菜,连连说了几个“好”字。
紧接着还有抓炒里脊,烧猪脚皮,黄焖羊肉,清蒸狮子头等等。
最后又上了一个精雕细琢的南瓜盅。
胖子看着一桌菜,不尽目瞪口呆。
原来庙会摊子的广告,并不是吹牛的。
这位来自乡下的孟师傅,他是真的会做御膳!
胖子看着这一盘盘精雕细琢出来的菜品,只觉得阵阵香味扑鼻。一时间,他心中无比喜悦。
不管今日他为何事而来,都算是赚到了!
这些菜品放在玛瑙盆里,玉碗里倒也相称得很。
只可惜容家的餐具有限,只有普通的白瓷碗盘,倒有些亏待这些菜品了。
一时间,胖子觉得可惜。他拍了拍自己的腿说道。“孟师傅,您这身手艺在庙会上炒面,还真是糟蹋了。”
孟宏明却摇摇头说道。“在哪里做饭都是一样的。”
他显然并不想继续这个话题。
胖子却又忍不住问道:“您真的不考虑我说的那件事了?我的承诺不管什么时候,都有效。您只要愿意,我随时帮您安排。况且从八四年开始,一直有全国烹饪大赛。依您这样的水平,应该参加比赛才是。您要是愿意,我想办法找人帮您推荐。”
孟洪明却摇头道:“我家的菜不能当着外人的面做。”
胖子又想了想,才开口道:“难怪,也该如此。孟师傅,您家这是几代传承了?”
孟洪明想了想又对他说:“到我这边,是第六代了。”
胖子一听这话,就更能理解他了。
作为厨师,每家都有不同的规矩。
特别是孟家这样,祖辈上在宫里御膳房呆过。尔虞我诈见得多了,说不定还遭过陷害,他们自然会想办法守住这些吃饭的看家本事。
像孟家这样几代传承的,可见有一些真东西,是不能外传,只能传给自家子孙。
他只是觉得很可惜。不过这次能吃到这些,已经很不错了。谁知道下次,他还有没有机会了。
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